ORGANISMOS INTERNACIONALES.

Qué es la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación). - Veamos algunos aspectos más importantes de esta organización y cuáles son las funciones y responsabilidades en el sector pesquero a nivel mundial, además de en otros sectores tan importantes y que a todos nos afectan en mayor o menor medida. Desde 1981 se considera el 16 de octubre como Día Mundial de la Alimentación. El nombre oficial del organismo en español fue Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación hasta que en 2011 se sustituyó por el actual. Su lema en latín es Fiat panis («Que haya pan»), como figura en su logotipo.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, ONUAA, o más conocida como FAO (por sus siglas en inglés: Food and Agriculture Organization), es un organismo especializado de la ONU que dirige las actividades internacionales encaminadas a erradicar el hambre. Brinda sus servicios tanto a países desarrollados como a países en vías de desarrollo y actúa como un foro neutral donde todas las naciones se reúnen como iguales para negociar acuerdos y debatir políticas. También es fuente de conocimiento e información y ayuda a los países en vías de desarrollo y transición a modernizar y mejorar sus actividades agrícolas, forestales y pesqueras con el fin de asegurar una buena nutrición para todos. A 15 de junio de 2013 la FAO cuenta con 197 miembros: 194 Estados miembros, una organización miembro (la Unión Europea) y dos miembros asociados (Islas Feroe y Tokelau). También forma parte del Grupo de las Naciones Unidas para el Desarrollo.

La idea de una organización internacional para la alimentación y la agricultura surgió a finales del siglo XIX y comienzos del XX. En mayo-junio de 1905 se celebró en Roma (Italia) una conferencia internacional que condujo a la creación de un Instituto Internacional de Agricultura. Más tarde, en 1943, el presidente de Estados Unidos Franklin D. Roosevelt convocó una Conferencia de las Naciones Unidas sobre la Alimentación y la Agricultura. Los representantes de cuarenta y cuatro gobiernos se reunieron en el Hotel Homestead de Hot Springs (Virginia, Estados Unidos) del 18 de mayo al 3 de junio. El 16 de octubre de 1945 se reunieron en la ciudad de Quebec (Canadá) y se comprometieron a fundar una organización permanente para la alimentación y la agricultura.

El primer período de sesiones de la Conferencia se celebró en Chateau Frontenac en Quebec (Canadá) del 16 de octubre al 1 de noviembre de 1945. La Segunda Guerra Mundial puso fin al Instituto Internacional de Agricultura, a pesar de que oficialmente solo se disolvió por acuerdo de su Comisión Permanente el 27 de febrero de 1948. Sus funciones fueron transferidas a la recién creada FAO. El 26 de junio de 2011, el brasileño José Graziano da Silva fue elegido nuevo director general de la FAO. Tras un primer mandato, que comenzó el 1 de enero de 2012 y concluyó el 31 de julio de 2015, el 6 de junio de 2015, durante el 39.º período de sesiones de la Conferencia de la FAO, los miembros de la Organización reeligieron a Graziano da Silva para desempeñar un nuevo mandato que comenzó el 1 de agosto de 2015. El actual director general de la FAO es el chino QU Dongyu.

Actividades principales de la FAO. - Las actividades de la FAO comprenden las siguientes siete esferas principales:

• Facilitar información y apoyar la transición hacia una agricultura sostenible.
• Fortalecer la voluntad política y compartir conocimientos especializados en materia de políticas.
• Reforzar la colaboración público-privada para mejorar la agricultura en pequeña escala.
• Llevar los conocimientos al campo.
• Apoyar a los países a prevenir y mitigar los riesgos.
• Luchar contra el hambre en el mundo.
• Lograr seguridad alimentaria, apoyando a los pequeños agricultores para que puedan producir alimentos.

Idiomas de la institución. - El artículo 48 del Reglamento General de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) establece: «El árabe, el chino, el español, el francés, el inglés y el ruso son los idiomas de la Organización». Estos idiomas se utilizan sistemáticamente tanto en las reuniones de las Conferencias como de los Consejos de la Organización, así como en los documentos de trabajo que se distribuyen para dichas reuniones.

Aunque en los estatutos de la FAO no se regulan de forma expresa los idiomas de trabajo, en la inmensa mayoría de los casos se utilizan inglés, francés y español y en ellos se realizan la mayoría de las publicaciones de la Organización. Solo en contadas ocasiones, cuando se trata de reuniones regionales en las que participan muchos países árabes, se utiliza también el árabe como idioma de trabajo.

Cumbre Mundial sobre la Seguridad Alimentaria. - La Cumbre Mundial sobre la Seguridad Alimentaria tuvo lugar en Roma, Italia, entre el 16 y el 18 de noviembre de 2009. La decisión de convocar la cumbre fue tomada por el Consejo de la FAO, a propuesta del director general Jacques Diouf. Sesenta jefes de Estado y de Gobierno asistieron a la cumbre. Los países adoptaron por unanimidad una declaración prometiendo un renovado compromiso para erradicar el hambre de la tierra en la fecha más temprana posible.

Respuesta a la crisis alimentaria. - En diciembre de 2007, la FAO lanzó su Iniciativa sobre la subida de los precios de los alimentos para ayudar a los pequeños productores a aumentar su producción y ganar más. Bajo esta iniciativa, la FAO contribuyó a la labor del equipo de Tareas de Alto Nivel sobre la Crisis Mundial de la Seguridad Alimentaria, que produjo el Marco Amplio para la Acción. La FAO ha llevado a cabo proyectos en más de 25 países y misiones interinstitucionales en casi 60, amplió el control a través del Sistema Mundial de Información y Alerta sobre la Alimentación y la Agricultura, proporcionando asesoramiento sobre políticas a los gobiernos y el apoyo a sus esfuerzos por aumentar la producción de alimentos, y abogó por una mayor inversión en la agricultura. También ha trabajado mano a mano con la Unión Europea. Un ejemplo de su trabajo es un esquema de 10,2 millones de dólares EE. UU., unos 7,5 mil millones de euros para distribuir y multiplicar semillas de calidad en Haití, que ha incrementado significativamente la producción de alimentos, proporcionando alimentos más baratos y aumentado los ingresos de los agricultores.

En mayo de 2009, la FAO y la Unión Europea firmaron un paquete de ayuda inicial por valor de 125 millones de euros para apoyar a los pequeños agricultores en los países golpeados por el aumento de precios de los alimentos. El paquete de ayuda forma parte del mecanismo alimentario de la UE de 1,000 millones de euros, creado con el Equipo de Tareas de Alto Nivel sobre la Crisis Mundial de la Seguridad Alimentaria y la FAO para centrarse en programas que tengan un impacto rápido pero duradero en la seguridad alimentaria. La FAO está recibiendo alrededor de 200 millones de euros para el trabajo en 25 países, de los cuales 15,4 millones de euros va a Zimbabue.

Programas de seguridad alimentaria. - El Programa Especial para la Seguridad Alimentaria es una de las principales iniciativas de la FAO para alcanzar la meta de reducir a la mitad el número de personas que sufren hambre en el mundo para el 2015 (actualmente se estima en cerca de 1,000 millones de personas), como parte de su compromiso con los Objetivos de Desarrollo del Milenio. A través de proyectos en más de 100 países en todo el mundo, el programa promueve soluciones eficaces y concretas para la eliminación del hambre, la desnutrición y la pobreza. Actualmente 102 países participan en el programa y de estos aproximadamente 30 han comenzado a pasar de programas piloto a programas nacionales. Para maximizar el impacto de su labor, la FAO promueve fuertemente que los países se apropien de los programas y fomente la participación ciudadana en los países en los que opera.

Respuesta de emergencia. - La FAO ayuda a los países a prevenir, mitigar, prepararse y responder a las emergencias. La FAO se centra en el fortalecimiento de la capacidad de preparación para desastres y la capacidad para mitigar el impacto de las emergencias sobre la seguridad alimentaria, mediante la previsión y la provisión de alerta temprana de condiciones adversas, evaluar las necesidades y la elaboración de programas que promueven la transición del socorro a la reconstrucción desarrollo, mejorar el análisis de las causas de las crisis, y el fortalecimiento de las capacidades locales para hacer frente a los riesgos. Un ejemplo de su trabajo fue un reciente informe delineando las malas perspectivas de los cultivos en el este de África.

Alerta temprana sobre emergencias alimentarias. - El Sistema Mundial de Información y Alerta (SMIA) supervisa la demanda y la oferta mundiales de alimentos y da la información oportuna a la comunidad internacional sobre las perspectivas de los cultivos y la situación de la seguridad alimentaria.

Manejo integrado de plagas. - Durante la década de 1990, la FAO tuvo un papel destacado en la promoción del manejo integrado de plagas para la producción de arroz en Asia. Cientos de miles de agricultores fueron capacitados en un programa conocido como Escuela de Campo para Agricultores (ECA). Al igual que muchos de los programas administrados por la FAO, los fondos para dichas escuelas de campo provinieron de los fondos fiduciarios bilaterales con Australia, Holanda, Noruega y Suiza, actuando como los principales donantes. Los esfuerzos de la FAO en esta área se han ganado los elogios de las ONG que en otras ocasiones han criticado gran parte del trabajo de la organización.

Plagas y enfermedades transfronterizas. - La FAO estableció un «Sistema de prevención de emergencia de plagas y enfermedades transfronterizas de los animales y las plantas» en 1994, centrándose en el control de enfermedades como la peste bovina, la fiebre aftosa y la gripe aviar, ayudando a los gobiernos a coordinar sus respuestas. Un elemento clave es el «Programa mundial de erradicación de la peste bovina», que ha avanzado en grandes extensiones de Asia y África y finalmente se ha declarado la erradicación de la peste bovina. Mientras tanto, el programa «Locust Watch» vigila la situación de la langosta en todo el mundo y mantiene a los países afectados y donantes informados de la evolución.

Convención Internacional de Protección Fitosanitaria. - La FAO creó la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria o la CIPF en 1952. Esta organización de tratado internacional trabaja para prevenir la propagación internacional de enfermedades y plagas de las plantas. Entre sus funciones están el mantenimiento de las listas de plagas de las plantas, el seguimiento de los brotes de plagas, y la coordinación de la asistencia técnica entre los países miembros. A partir de julio de 2009, 173 gobiernos habían adoptado el tratado.

Iniciativa de colaboración mundial para el fortalecimiento de la capacidad de fitomejoramiento. - La Iniciativa de colaboración mundial para el fortalecimiento de la capacidad de fitomejoramiento (GIPB, por sus siglas en inglés) es una asociación mundial dedicada incrementar la capacidad de reproducción de las plantas. La misión de la GIPB es mejorar la capacidad de los países en desarrollo para mejorar los cultivos para la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible a través del mejoramiento de las plantas y sistemas de entrega mejores. El objetivo principal es asegurar que una importante cantidad crítica de Fito genetistas, líderes, gerentes y técnicos, los donantes y los socios están unidos entre sí a través de una red mundial eficaz.

El aumento de la creación de capacidades para el mejoramiento de las plantas en los países en desarrollo es fundamental para el logro de resultados significativos en la pobreza y la reducción del hambre y para revertir las preocupantes tendencias actuales. El fitomejoramiento es una ciencia reconocida, capaz de ampliar la base genética y la adaptabilidad de los sistemas de cultivo, mediante la combinación de las técnicas convencionales de selección y las tecnologías modernas. Es esencial para enfrentar y prevenir la repetición de crisis como la de los precios de los alimentos y responder a la creciente demanda de fuentes de cultivos basados en la energía.

La FAO y la Organización Mundial de la Salud (OMS) crearon la Comisión del Codex Alimentarius en 1963 para desarrollar normas alimentarias, directrices y textos tales como códigos de prácticas bajo el Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias. Los objetivos principales del programa son la protección de la salud del consumidor, lo que garantiza un comercio justo y promover la coordinación de todas las normas alimentarias acordadas por las organizaciones intergubernamentales y no gubernamentales.

La División de Estadística de la FAO produce FAOSTAT, una base de datos multilingüe en línea que actualmente contiene más de 3 millones de series de registros de más de 210 países y territorios que comprenden estadísticas sobre la agricultura, la nutrición, la pesca, la silvicultura, la ayuda alimentaria, uso de la tierra y la población. La División de Estadística también produce datos sobre flujos de comercio agrícola mundial. Algunos de estos datos provienen de proyectos como Africover. No obstante, y a pesar de los esfuerzos, existen multitud de autores que alertan de errores cometidos en las estadísticas ofrecidas. FAOSTAT presenta errores actuales e históricos en censos y producciones ganaderas Errores Estadísticos de la FAO y agrícolas. Se han detectado errores estadísticos en datos calculados y proporcionados directamente por los países. También existen números datos ausentes de los que la FAO no alerta.

La organización y su constitución (Resumen). - FAO es el acrónimo del organismo que en español conocemos como Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (del inglés Food and Agriculture Organization). Se trata, por tanto, del segmento de la ONU encargada de llevar a cabo todas las actuaciones posibles, desde todas las vertientes, para que el hambre en el mundo disminuya (siempre con la intención, por supuesto, de eliminarla por completo).

El objetivo de este organismo es que exista una seguridad alimentaria que se dé para todas las personas del planeta. Ello implica todo el mundo tenga un acceso regular a alimentos de calidad de manera constante y suficiente, de manera que se pueda llevar una alimentación saludable.

A esta pertenecen 194 Estados y la Unión Europea y cuenta también con dos asociados, teniendo presencia en 130 países, encontrándose su sede en Roma, Italia y contando con 5 oficinas regionales, 9 subregionales, 3 de oficiales técnicos y otras 80 repartidas en diversos países. El conjunto se completa con 5 oficinas de enlace más, así como con 2 oficinas de información.

La FAO está conformada por siete departamentos, entre los que se incluye el que a nosotros nos ocupa, el de pesca y acuicultura. Los demás son el forestal, el de servicios internos, el de cooperación técnica y gestión de programas, el de agricultura y protección del consumidor, el de clima, biodiversidad, tierras y aguas y el de desarrollo económico y social.

Los trabajadores que luchan por este objetivo son expertos en los ámbitos socioculturales de los campos de actividad de los que forman parte. De esta manera, cuentan con capacidades, aptitudes y actitudes que apoyan la gobernanza de manera eficaz, generando tanto herramientas como directrices que sirvan de apoyo y ayuda para alcanzar los objetivos que se proponen, desarrollándolas y adaptando las ya existentes a cada situación.

Esta plantilla se compone de 1738 profesionales y 1510 trabajadores de apoyo con contrato fijo o continuo. Su labor se lleva a cabo por un director general, el cual es designado cada cuatro años, pudiéndose renovar este mandato una única vez.

Tanto el programa como todos los proyectos (estables y temporales) que la organización lleva a cabo están financiados con contribuciones de carácter fijo, provenientes del PCT, y que suponen menos del 10% del total, y por aportaciones voluntarias, provenientes del FFU y otros fondos.

Los objetivos básicos y generales. - La FAO enfoca sus esfuerzos en cinco puntos principales. Estos son, literalmente:

1. Ayudar a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición».
2. «Hacer que la agricultura, la actividad forestal y la pesca sean más productivas y sostenibles».
3. «Reducir la pobreza rural».
4. «Propiciar sistemas agrícolas y alimentarios inclusivos y eficientes».
5. «Incrementar la resiliencia de los medios de vida ante las amenazas y crisis».

Aunque se trata, por supuesto, de actividades nobles y admirables todas ellas, a nosotros el punto que nos repercute es el segundo.

A continuación, un resumen de las reflexiones del organismo sobre el asunto: Con una previsión de 9000 millones de personas para conformar la población total en el año 2050, siendo gran parte del aumento demográfico en zonas donde se depende, mayormente, del sector primario y donde la inseguridad alimentaria es un hecho, se pretende mejorar el crecimiento del sector agrícola para reducir la pobreza.

Para conseguirlo, un enfoque innovador que potencie la productividad y permita conservar, al mismo, tiempo, los recursos naturales parece resultar totalmente necesario, haciendo, además, un uso sostenible de los insumos. Para lograrlo, se exigirá que sectores vulnerables de la población como pequeños productores, indígenas o mujeres participen.

Una competencia cada vez más acusada por los recursos naturales del planeta está haciendo que ciertos usuarios queden excluidos. Otro punto que considerar es lo afectado de la mano de obra debido a los cambios demográficos y sociales de las zonas rurales. El resultado es un conjunto de amenazas de todo tipo que se potencian con los efectos del cambio climático, obteniendo como resultado algo totalmente inverso a lo que necesitamos: una degradación de los recursos naturales.

Para que nuestros sistemas de producción sean sostenibles se debe realizar una integración de aspectos que van mucho más allá de lo que nos topamos en primer plano, incluyendo consideraciones de tipo ambiental, económico y social.

La FAO está tratando directamente el tema con actividades que se centran en:

• Aumentar la eficacia al hacer uso de los recursos para que obtengamos una mayor productividad consumiendo menos insumos y reduciendo los factores externos negativos.
• Gestionar todo tipo de riesgos que se relacionen con la producción agrícola (enfermedades, plagas…).
• Dar más valor e importancia a la figura de los servicios ecosistémicos.
• Fomentar el acceso a la información y la tecnología, tanto para que el productor mejore en su trabajo como para que la población practique un consumo justo.

El organismo, en la búsqueda de un desarrollo sostenible, se encuentra inmerso en planteamientos que:

• Respalden el desarrollo y la adaptación de tecnologías de ámbito local.
• Mejoren la evaluación de aspectos como la vulnerabilidad, la repercusión y la adaptación de los sistemas y del resto de recursos.
• Refuercen los instrumentos de gobernanza, a todos los niveles, de manera que se posibilite y facilite el aprovechamiento de los recursos y su uso sostenible.
• Capaciten el acceso a datos para poder usarlos como método de argumentación que permitan la toma de decisiones políticas y de planificación.

Qué funciones realiza la FAO referentes al sector de la pesca. - Todos los puntos que acabamos de ver se enfocan, al igual que en en la actividad forestal y en la agricultura, en la pesca. Así, la FAO reconoce la importancia del pescado desde tres vertientes:

1. Recurso para asegurar la alimentación y la nutrición.
2. Elemento importante del crecimiento económico (conseguido con la producción y el comercio pesqueros).
3. Recurso mitigador de la pobreza, con capacidad para ofrecer puestos de trabajo en las zonas más rurales, que son las más necesitadas.

Este organismo tiene el papel de líder en cuanto a política pesquera se refiere, teniendo presencia en diversos comités y subcomités y trabajando con multitud de asociados de todo tipo.

En relación con la pesca, meten mano en:

• Implementación del Código de Conducta para la Pesca Responsable y el enfoque ecosistémico de la pesca (EEP).
• Recopilación (y posterior publicación de los resultados) de información veraz sobre comercio, flotas y pescadores de la producción mundial de captura.
• Reducción de impactos negativos de la actividad en el medio ambiente (aportado soluciones de tipo tecnológico y en relación con la gestión comunitaria).
• Implementación de los acuerdos que tratas las medidas que los diferentes estados deben adoptar en relación con la pesca ilegal, así como a la no reglada y la no declarada.
• Prepara a los países miembro para actuar ante catástrofes, desastres naturales y situaciones de emergencia.
• Apoyo para alcanzar un óptimo grado de desarrollo de directrices de índole internacional relacionadas con la pesca, así como en su aplicación.
• Implementación de planes de acción internacionales enfocados en la consecución de objetivos diversos como reducir las capturas accidentales de ciertas especies, trabajar para reducir la pesca ilegal y otros.
• Ayuda en la planificación y preparación ante los diferentes tipos de impactos del cambio climático y las catástrofes y, dado el caso, ayuda directa a las comunidades pesqueras que se hayan visto afectadas por estos.

Qué resultados y estadísticas nos arroja la FAO en la situación actual de la pesca. - En la actualidad, la cría y captura de peces es el sustento de 820 millones de personas (y sus familias) en todo el globo. Aquí se incluirían pescadores, por supuesto, pero también todo tipo de trabajadores que se encargan de procesar las capturas, de los trabajos de gestión, de la comercialización y, en definitiva, todo aquel cuyo trabajo está relacionado con el consumo de animales acuáticos.

En este momento, la FAO ha confeccionado, tras la recopilación de ingente información, estadísticas e informes muy variados que son de consulta pública y que ofrecen, con bastante exactitud, un conocimiento real de la situación pesquera en el mundo.

También manejan un importante flujo de información sobre las sociedades y las poblaciones, sobre sus necesidades y cómo el sector pesquero se relaciona con ellas. Por supuesto, es el organismo de referencia para conocer todo tipo de datos sobre los miles de especies marinas conocidas de todo el globo.

También realizan todo tipo de publicaciones relacionadas con la pesca, desde aquellas meramente informativas a modo de noticiero hasta teoría profunda sobre tipos de pesca, actuaciones, seguridad en la mar y un sin fin de contenidos de interés.

Si nos vamos al SOFIA 2018, nos encontramos con datos tan interesantes como:

• La famosa agenda que confeccionan a partir de estudios nos indica que será la de 2030 la que presente un mundo sostenible y justo.
• Tanto la producción de pesca de captura (91 millones de toneladas) como la de acuicultura (80 millones) se encuentran en crecimiento, con cifras históricas.
• El crecimiento de la producción de acuicultura es bastante más acusado.
• El consumo aparente del pescado está en aumento, sobre todo como alimento para personas, pasando los 20 kg por persona al año.
• Los países con mayor producción son China, Indonesia, Estados Unidos, Federación de Rusia, Perú, India, Japón, Vietnam, Noruega, Filipinas, Malasia, Chile, Marruecos, Corea, Tailandia, México, Myanmar e Islandia. Tras ellos estaría España.
• La producción de los 25 primeros países es del 82% respecto del total. Esto es, el resto de los países del mundo aportan sólo el 18% de la producción de todo el planeta. China se encarga de producir entre 13 y 15 millones de toneladas cada año, triplicando al siguiente país productor y teniendo una producción 15 veces superior a la nuestra.
• La captura de la anchoveta del Perú ha sufrido una disminución preocupante, reduciéndose, de un ejercicio a otro, en un 17%.
• La tendencia en la captura de especies valiosas (en grupo) es al alza en todos los casos.
• La pesca en zonas de afloramiento se está reduciendo, aunque lo hace muy poco significativamente.
• Las especies de peces de aleta son las más criadas en cautividad, seguidas de los moluscos. Destacan la carpa herbívora, la carpa plateada y la carpa común. De moluscos, los ostiones y las almejas presentan cifras casi idénticas, muy por encima de la siguiente especie, que es el peine.
• La mayor cantidad de peces de aleta de acuicultura proviene de Indonesia y de Chile. Japón y Corea se llevan el mérito por lo mismo respecto a los moluscos.
• El número de acuicultores y pescadores ha aumentado en un 64% en la última década.
• Asia cuenta con el 75% del total de embarcaciones de pesca, aumentando al 79% en el caso de considerar únicamente de las motor.

Embajadores de Buena Voluntad de la FAO. - El programa de Embajadores de Buena Voluntad de la FAO inició en 1999. El objetivo principal del programa es atraer la atención del público y los medios de comunicación por la situación inaceptable que cerca de 1,000 millones de personas siguen padeciendo hambre crónica y desnutrición en una época de abundancia sin precedentes. Estas personas llevan una vida de miseria y se les niega el más básico de los derechos humanos: el derecho a la alimentación.

Los gobiernos solos no pueden acabar con el hambre y la desnutrición. La movilización de los sectores público y privado, la participación de la sociedad civil y la puesta en común de recursos colectivos e individuales, son todos necesarios para que las personas puedan salir del círculo vicioso del hambre crónica y la desnutrición.

Cada uno de los Embajadores de Buena Voluntad de la FAO - celebridades de las artes, el entretenimiento, el deporte y el mundo académico, como la Premio Nobel Rita Levi Montalcini, la actriz Gong Li, la cantante ya fallecida Miriam Makeba, y los jugadores de fútbol Roberto Baggio y Raúl, por nombrar algunos - han hecho un compromiso personal y profesional con la visión de la FAO: un mundo con seguridad alimentaria para las generaciones presentes y futuras. Con su talento e influencia, los Embajadores de Buena Voluntad llegan a un público de todas las edades y categorías: los jóvenes, los ricos y los pobres, en la campaña contra el hambre en el mundo. Su objetivo es hacer que los alimentos para todos sea una realidad en el siglo XXI y más allá.

Áreas de trabajo prioritarias. - Para el bienio 2014-2015 la FAO señaló las siguientes prioridades en su lucha contra el hambre:

• Ayudar a eliminar el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición - Contribuir a la erradicación del hambre fomentando políticas y compromisos políticos destinados a respaldar la seguridad alimentaria y asegurándose de que se dispone de información actualizada sobre los desafíos y las soluciones del hambre y la nutrición y de que dicha información es accesible.
• Hacer que la agricultura, la actividad forestal y la pesca sean más productivas y sostenibles - Promover políticas y prácticas basadas en hechos comprobados para respaldar sectores agrícolas muy productivos (cultivos, ganadería, silvicultura y pesca), asegurando al mismo tiempo que la base de recursos naturales no sufra en el proceso.
• Reducir la pobreza rural - Ayudar a los campesinos pobres a obtener acceso a los recursos y servicios que necesitan, en especial los de empleo rural y protección social, para trazar un camino que les permita salir de la pobreza.
• Fomentar sistemas agrícolas y alimentarios integradores y eficientes - Ayudar a crear unos sistemas alimentarios seguros y eficientes que sirvan de apoyo a una agricultura de pequeñas explotaciones y reduzcan la pobreza y el hambre en las zonas rurales.
• Incrementar la resiliencia de los medios de vida ante las catástrofes - Ayudar a los países a prepararse para las catástrofes naturales o provocadas por el hombre reduciendo su riesgo y potenciando la resiliencia de sus sistemas agrícolas y alimentarios.

El marco estratégico para la década 2010-2019 era. - Las tres metas mundiales de los Miembros, con la modificación de la primera de ellas según lo recomendado por el Consejo, son:

• 1) erradicación del hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición para conseguir gradualmente un mundo en el que las personas, en todo momento, dispongan de alimentos inocuos y nutritivos suficientes que satisfagan sus necesidades alimenticias y sus preferencias en materia de alimentos a fin de llevar una vida activa y sana;
• 2) eliminación de la pobreza e impulso del progreso económico y social para todos mediante el aumento de la producción de alimentos, la potenciación del desarrollo rural y medios de vida sostenibles;
• 3) ordenación y utilización sostenibles de los recursos naturales, con inclusión de la tierra, el agua, el aire, el clima y los recursos genéticos, en beneficio de las generaciones actuales y futuras.

La sede de la FAO se encuentra en Roma, en la antigua sede del Departamento de África Oriental Italiana. Una de las características más notables de la construcción era el Obelisco de Aksum, que se encontraba frente a la sede del organismo, aunque fuera del terreno asignado a la FAO por el Gobierno italiano. Procedente de Etiopía, fue sustraído en 1937 como botín de guerra y regresó al país el 18 de abril de 2005.