COMO RECONOCERLO.- Es una especie de pez de la familia de los Cyclopteridae y de la orden de los Perciformes.
Pez de aspecto inconfundible que llega a los 60 cm de longitud y 5 kg de peso.El cuerpo es grande, compacto y muy robusto, carece de escamas y tiene tres filas longitudinales de tubérculos óseos a cada lado.Cubierto de excrecencias oseas dispuestas en siete filas; una dorsal, cuatro laterales y dos ventrales.
Abertura branquial amplia.Primera aleta dorsal con 5 a 9 radios espinosos y la segunda con 9 a 11 radios blandos; a medida que el pez crece, la primera dorsal es englobada por el cuerpo, quedando una especie de cresta en la parte superior del cuerpo.
Aleta anal con 9 a 11 radios blandos y las pélvicas modificadas para formar una ventosa con la cual se fijan a las piedras.Los machos son mas pequeños con la cresta dorsal mas alta y con tonos rosáceos en la zona ventral que se tornan en tonos mas anaranjados en la época nupcial.Las hembras son de mayor tamaño y presentan coloración azul verdosa en la zona ventral.Los juveniles tono verdoso.
QUE COME.- Se alimenta de pequeños crustáceos, moluscos, medusas y pequeños peces
DONDE VIVE.- Este pez es muy raro en aguas del norte de España, salvo en los casos en los que la hembras vienen a desovar, los que suele ocurrir en primavera
Es una especie de aguas frías ampliamente distribuida por la región boreal, a ambos lados del Atlántico norte, se le puede capturar en aguas del golfo de Vizcaya, Galicia y norte de Portugal, siendo estos sus limites de distribución
Vive en fondos rocosos, generalmente hasta 400 m de profundidad, nadando entre algas y generalmente solitario; en verano realiza migraciones a zonas costeras
COMO SE REPRODUCEN.- La puesta tiene lugar de Febrero a Agosto en aguas poco profundas y con sustratos rocosos.La hembra pone hasta 300.000 huevos de color rosa anaranjado con un diámetro que oscila entre 2.2 y 2.7 mm; en grandes masas de hasta 140.000 huevos cada una que son fecundados inmediatamente por el macho que los cuidara y guardara agresivamente durante 6 a 10 semanas; oxigenándolos mediante una corriente de agua provocada por el batir de sus aletas pectorales.Los juveniles permanecen cerca de la costa sus dos primeros años de vida para emigrar luego a zonas mas profundas hasta 400 m y retornar a la edad de 5 a 6 años para reproducirse
INDICACIONES PARA LA PESCA.- Un pez sin interés para la pesca deportiva.Su interés comercial, no radica en su carne, (flácida y acuosa), sino en sus huevos con los que se elabora un falso caviar, después de teñirlos en negro, ya que su coloración natural es rosada anaranjada.En el mercado se encuentran como huevas de lumpo
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