Se encuentran en gran parte en el Océano Austral y frente a la costa de la Antártida . Como los taxones de peces antárticos dominantes, ocupan nichos ecológicos tanto en el fondo del mar como en la columna de agua. Aunque carecen de una vejiga gaseosa , han experimentado una diversificación relacionada con la profundidad, como el aumento de los tejidos grasos y la mineralización reducida de los huesos, lo que resulta en una densidad corporal que se acerca al punto neutro, para llenar una variedad de nichos. El bazo se puede usar para eliminar cristales de hielo de la sangre circulante. Como las aguas subantárticas frías tienen un promedio de -1 a 4 ° C, la mayoría de las especies antárticas tienen glicoproteínas anticongelantes en su sangre y otros fluidos corporales. Algunas especies exhiben polimorfismo , por ejemplo, el Trematomus newnesi circumantártico existe como dos morfos en el Mar de Ross , el morfo típico y un morfo de boca grande y cabeza ancha.
Como principal recurso pesquero en el Océano Austral, los nototens están bajo una presión creciente de la pesca comercial.
Género Aethotaxis.- Actualmente hay dos especies reconocidas en este género, aunque son dudosamente distintas:
Aethotaxis mitopteryx mitopteryx 1962.- Es una especie de bacalao de profundidad nativo del Océano Austral, donde se puede encontrar a profundidades de hasta 850 metros (2.790 pies). Esta especie crece hasta una longitud de 42 centímetros (17 pulgadas ) de TL. Espinas dorsales 7; Radios blandos dorsales 34; Radios suaves anales 30. Gris con tonalidad violeta y más claro por debajo con lustre metálico. En el alcohol, púrpura gris o marrón claro dorsalmente. Se alimenta de zooplancton.
El almacenamiento de lípidos en las células de tejido adiposo así como la calcificación reducida del esqueleto proporcionan flotabilidad a esta especie. Se encuentra en el Océano Austral: islas del mar de Scotia, el mar de Weddell, la bahía de Prydz y el mar de Ross. Una subespecie separada puede estar presente en la población del Mar de Ross, pero esto necesita más evidencia. Reportado desde Olaf Prydz Bay, Mackenzie Sea, sector indio de la Antártida. Esta especie es el único miembro conocido de su género
Aethotaxis mitopteryx pawsoni 1993.- Subespecies consideradas como válidas en FB, sinonimizadas con la especie Aethotaxis mitopteryx DeWitt 1962 en Eschmeyer. Esta especie crece hasta una longitud de 18,5 centímetros. Espinas dorsales 8; Radios blandos dorsales 34; Radios suaves anales 31. Púrpura de tronco gris y aceitoso. Aperturas de boca y branquias oscuras. Se encuentra en el Océano Austral: mares de Scotia y Weddell, plataforma antártica oriental y península antártica. Rango de profundidad 390 - 850 m
Género Cryothenia.- Es un género de peces de mar del género Cryothenia de la familia Nototheniidae del orden Perciformes y nativos del Océano Austral. Actualmente hay dos especies reconocidas en este género:
Cryothenia amphitreta 2006.- Clasificada a finales de 2006, es por el momento poco conocida. Se ha descubierto que es parecida a la Cryothenia peninsulae (descubierta en el 1981) pero más grande que esta (el ejemplar pescado medía 34 cm). El nombre científico deriva de la particular coformación del cráneo, que parece ser una fosa nasal con dos agujeros. El nombre recibido por la especie ha sido escogido para ayudar a los investigadores a distinguir fácilmente las dos especies del género Cryothenia, que traducido del griego significa "proveniente del frío", mientras que amphitreta significa "un orificio con dos aberturas".
La especie, descubierta por casualidad, en el 2004, durante una expedición de búsqueda en el Mar de Ross para recoger ejemplares de Gymnodraco acuticeps y comprender el funcionamiento de una proteína anticongelante en la sangre de este pez. Cziko y Chi-Hing (Christina) Cheng, profesora de biología animal, estudiaron este pez, púrpura dorado, comparando sus medidas y apariencia de percha con la de las otras especies que habitan en las gélidas aguas antárticas. Las radiografías de las estructuras óseas fueron tomadas en el Colegio de Medicina Veterinaria de la Universidad de Illinois. Este nuevo pez fue ubicado en el género Cryothenia a causa de su similitud general al nototenoideo Cryothenia peninsulae que sólo ha sido encontrado cerca de la Península Antártica.
Aunque es mayor en la longitud de su aleta pélvica y en el tamaño de su cuerpo, y además posee un mayor número de vértebras, lo que más diferencia al C. amphitreta del C. peninsulae es la morfología de la cabeza, específicamente en el área entre los ojos. La nueva especie tiene una amplia y bien definida abertura interorbital con dos agujeros, y una pigmentación oscura en la boca, las agallas y en el revestimiento de las cavidades del cuerpo. Aún cuando conocemos mucho de la Antártida, todavía no lo sabemos todo sobre sus ecosistemas y los animales presentes en ellos. Hay mucho más aguardando a ser descubierto, y también un buen número de preguntas por responder, entre ellas la de cómo han logrado evolucionar y sobrevivir estos peces. El área donde se encontró al C. amphitreta es el lugar más frecuentado del Estrecho de McMurdo, explorado a menudo por los buzos. Este nuevo pez fue hallado sobre una gran roca plana, a 20 metros de profundidad, en aguas con una temperatura de 1,91 grados Celsius bajo cero.
Cryothenia peninsulae 1981.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Puede llegar a medir 17 cm de longitud máxima. Espinas dorsales 4-6; Radios blandos dorsales 34-36; Radios suaves anales 33-35; Vértebras 50-53. El cuerpo presenta áreas oscuras y claras de color púrpura y plateadas. Plateado en la zona ventral. La reproducción tiene lugar, probablemente, en otoño o invierno australes. Es un pez de agua marina , pelágico-oceánico y de clima polar (61 ° S-67 ° S) que vive entre 50 y 400 m de profundidad. Se encuentra en el océano Antártico frente a la costa oeste de la Península Antártica y las islas del archipiélago de Palmer.
Género Dissostichus.- Es un género de bacalao encontrado en los océanos del sur. Los especimenes pueden vivir más de 50 años, alcanzar longitudes de más de 2 m y pesar más de 200 kg. El austromerluza es vital para el mantenimiento de las Islas Georgias del Sur y Sandwich del Sur y como resultado el 4 de septiembre se dedica un día nacional a la austromerluza. Ambas especies se comercializan en los Estados Unidos como lubina chilena (o lubina chilena) o menos frecuentemente como bacalao blanco. "Lubina chilena" es un nombre de comercialización, acuñado en 1977 por Lee Lantz, un mayorista de pescado que quería un nombre más atractivo para la venta de merluza negra de la Patagonia a los estadounidenses. En 1994, la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) aceptó "lubina chilena" como un "nombre de mercado alternativo" para la merluza negra de la Patagonia.
La Familia Nototheniidae incluye a 2 importantes especies comerciales de peces: Dissostichus eleginoides Smitt, 1898 (Bacalao de profundidad) y Dissostichus mawsoni Norman, 1937 (Bacalao antártico), ambos físicamente muy similares. Los nombres comunes que son atribuidos al bacalao de profundidad varían entre países, pero, en general, se prefiere mencionar a este recurso por su nombre científico en vez de su denominación vulgar (por razones comerciales y de investigación). Los diferentes nombres comunes asociados a D. eleginoides son: Bacalao de profundidad (Perú, Chile), Bacalao (Perú, Chile), Merluza negra (Argentina, Uruguay), Patagonian toothfish (EEUU, Canadá, parte de Europa), Chilean seabass (EEUU, Canadá), Austromerluza negra (España), entre los principales. Dos especies en este género son reconocidas:
Dissostichus eleginoides 1898.- La merluza negra, bacalao austral, bacalao de profundidad o mero chileno.- Es una especie zoológica de merluza que pertenece a la familia de los nototénidos. Es muy longeva, llegando vivir hasta 50 años y medir 2,15 m. Longitud común 70 cm. Peso máximo publicado 9,6 kg. Edad máxima reportada 31 años. Espinas dorsales 8-10; Radios blandos dorsales 28-30; Radios suaves anales 28-30; Vértebras 53-54. Línea lateral escamas 88-104 (superior), 61-77 (bajo). Es de coloración gris oscuro en el dorso y flancos, aclarándose en la zona ventral.
El bacalao de profundidad patagónico se reproduce en aguas profundas (alrededor de 1.000 m) durante el invierno austral, produciendo huevos pelágicos y larvas. En el mar Argentino se reproduce en septiembre y octubre. Comienza a desovar a partir de los 8 a 10 años de vida. Hembras de una longitud de entre 85 y 95 cm, producen unos 500 000 huevos, que el macho fecunda con su esperma. En esos momentos se forman enormes cardúmenes. A los 12-15 cm LT, los juveniles semipelágicos se vuelven demersales a 150-400 m de profundidad. Las larvas cambian a un hábitat demersal de alrededor de 100 m (1 año de edad) y habitan aguas relativamente poco profundas (menos de 300 m) hasta los 6-7 años de edad, cuando comienzan una migración gradual a aguas más profundas.
Como juveniles en aguas poco profundas, las austromerluzas son principalmente piscívoras, consumiendo la presa local más abundante y de tamaño adecuado. Con un tamaño y una profundidad de hábitat cada vez mayores, la dieta se diversifica e incluye más barrido de calamar, pescado y crustáceos. A su vez, la merluza negra constituye una pequeña parte de las dietas de cachalotes , elefantes marinos australes y calamares colosales.
Habita en zonas de piedras con mucha corriente. Puede llegar a profundidades que alcanzan los 2500 m. Se encuentra en el Pacífico sudeste y Atlántico suroccidental: sur de Chile alrededor de la costa hasta la Patagonia (Argentina) y las Islas Malvinas. Pacífico Suroeste: Isla Macquarie. Océano Austral: Georgia del Sur. También conocido de islas subantárticas y montes submarinos del sector indio.
Se captura tanto con espinel (anzuelos) como por redes de arrastre. En España se comercializa con el nombre de «merluza chilena». La pesca comercial de austromerluza es administrada por la Comisión para la Conservación de los Recursos Vivos Marinos Antárticos (CCRVMA) dentro del Área de la Convención de la CCRVMA, que abarca el continente antártico y las aguas entre 45 ° S y 60 ° S. Algunas pesquerías dentro de las aguas territoriales dentro del Área de la Convención (p. Ej. Isla Crozet, Islas Príncipe Edwards y Marion) son manejadas por separado por países con aguas territoriales teniendo en cuenta las prácticas de gestión de la CCRVMA. Las pesquerías de bacalao de profundidad fuera del Área de la Convención de la CCRVMA en las aguas costeras de Argentina, Chile y Uruguay son administradas por el estado costero correspondiente. Sin embargo, estas pesquerías aún están sujetas al Esquema de Documentación de Capturas de la CCRVMA (CDS) que rastrea el comercio de austromerluza desde el punto de descarga hasta el punto de consumo final.
En las pesquerías legales de austromerluza administradas por la CCRVMA y los países con aguas territoriales, el método más común es la pesca con palangres (donde una larga "línea principal" se establece en el agua, con muchos anzuelos cebados que salen de esa línea). Una pequeña cantidad de austromerluza es capturada por arrastre (donde una red es remolcada detrás del barco por cortos períodos de tiempo). Para todos los métodos de pesca legal de austromerluza, hay interacciones mínimas con, y riesgos para, las aves marinas. Esto es el resultado de los requisitos para que los operadores legales utilicen dispositivos o enfoques de mitigación, tales como:
*Cierres estacionales de la pesquería durante los meses de verano debido al aumento en la abundancia de aves marinas para la crianza de polluelos;
*Sin configuración de ganchos durante el día;
*No pesca sin tener una línea que asusta a las aves que se arrastra por la parte posterior del bote para mantener a las aves alejadas de los anzuelos;
*Dispositivos de exclusión de aves (BED) o "cortina Brickle" que se utilizarán en el 100% de los lances;
*Los barcos deben usar palangres pesados para que los cebos y los anzuelos se hundan antes de que los pájaros puedan atraparlos;
*Limitaciones en la liberación de despojos por la borda al mismo tiempo que la colocación o acarreo de las líneas (para evitar atraer a las aves marinas cuando de lo contrario podrían ser vulnerables a los cebos y anzuelos).
En 2011, se citó al presidente del Comité Científico de la CCRVMA, David Agnew, diciendo que "los niveles de mortalidad de aves marinas son insignificantes en la mayoría de las áreas", y que la única región en lograr estos resultados "cercanos a cero" ha reducido las interacciones de aves marinas en más del 98% sus niveles máximos, y han seguido mejorando cada año. La pesca de arrastre en general captura austromerluza en el rango más pequeño, lo que requiere cálculos en las reuniones anuales de evaluación de stock de la CCRVMA para tener en cuenta estas capturas de peces de menor tamaño, y reduce la captura disponible de austromerluza por arrastre. La CCRVMA ha prohibido toda pesca de arrastre en aguas de alta mar y pesquerías exploratorias.
CUMPLIMIENTO.- Para minimizar el riesgo de efectos adversos a largo plazo sobre las especies objetivo, las especies de la captura secundaria y los ecosistemas marinos, la CCRVMA utiliza una serie de sistemas de cumplimiento para monitorear las actividades pesqueras en el Área de la Convención. Esto incluye:
*Licencia de buque;
*Monitoreo de transbordos;
*Sistemas de inspección de buques y puertos;
*Sistemas automatizados de monitoreo de buques (VMS) conectados por satélite;
*Esquema del documento de captura:
El Esquema de Documentación de Capturas (CDS) para el bacalao de profundidad ( Dissostichus eleginoides ) y el bacalao antártico ( Dissostichus mawsoni ) fue una medida que aseguró reducciones en la pesca ilegal de austromerluza y redujo el alcance para el comercio de pescado capturado ilegalmente. El CDS es un innovador sistema de información de documentos de captura en línea (DCD: Dissostichus Catch Document) desarrollado para identificar el bacalao legal recolectado, que rastrea el bacalao desde el punto de desembarque a lo largo del ciclo comercial hasta el punto de venta. El CDS requiere verificación y autorización por parte de las autoridades nacionales a intervalos regulares en el ciclo comercial. La identificación del origen de la austromerluza que ingresa a los puertos y mercados de las Partes en el SDC es esencial.
PESCA LEGAL.- La Coalición de operadores legales de bacalao de centeno, Inc. (COLTO) es un organismo de la industria pesquera de austromerluza cuyos miembros representan alrededor del 85% de la captura legal de austromerluza en todo el mundo. Siete de las pesquerías que son pescadas por los miembros de COLTO ahora están certificadas independientemente por el Marine Stewardship Council (MSC) como pesquerías sostenibles y bien gestionadas. La CCAMLR maneja la pesca comercial de la austromerluza negra y antártica en la mayoría de las regiones antárticas y antárticas, sin embargo, una pesquería que se encuentra dentro de la zona económica exclusiva (ZEE) de una nación es administrada por esa nación, teniendo en cuenta las recomendaciones y enfoques de manejo CCAMLR.
En 2004, la pesquería de merluza negra de Georgia del Sur (CCAMLR Statistical Division 48.3) fue la primera pesquería de austromerluza certificada por el MSC, y se recertificó en 2009 y 2014, ya que todas las pesquerías certificadas por el MSC deben auditarse anualmente y reevaluarse por completo cada cinco años. Actualmente, la Captura Total Permisible (TAC) de Georgia del Sur es de 2.400t, y hay 4 buques palangreros operados por 4 compañías en esta pesquería, que es administrada por el territorio de ultramar del Reino Unido de Georgia del Sur y las Islas Sandwich del Sur. La pesquería del Mar de Ross (División estadística 88.1 y 88.2 de la CCRVMA) fue la segunda pesquería de austromerluza evaluada y certificada de manera independiente por el MSC como sostenible y bien administrada (en 2010, y certificada de nuevo en 2015). Esta pesquería captura principalmente austromerluza antártica, un pariente cercano de la austromerluza patagónica
En mayo de 2012, esta fue la cuarta pesquería de austromerluza en obtener la certificación MSC (y volvió a certificarse en 2017). Hay 2 compañías australianas que se asignan para capturar 450 t de austromerluza en 2017/18. Francia regula el bacalao de profundidad en las aguas que rodean las islas francesas en el Océano Índico Sur, con supervisión científica del Museo Nacional de Historia Natural . Estas pesquerías están ubicadas alrededor de las Islas Kerguelén (División estadística 58.5.1 de la CCRVMA) y las Islas Crozet (División estadística 58.6 de la CCRVMA). Se otorgaron autorizaciones de pesca a seis compañías pesqueras con base fuera de Reunion Island . El TAC para la pesquería de la isla Kerguelen es de 5.050 t y fue certificado por el MSC en septiembre de 2013. El TAC actual para la pesquería de las islas Crozet es de 1.300 t, y fue certificado por el MSC en 2017.
Las Islas Malvinas , un Territorio Británico de Ultramar autónomo, también tiene una pesquería de austromerluza y recibió la certificación MSC en 2014. Las Falklands no entran en el área de la Convención de la CCRVMA, aunque las regulaciones sobre métodos de pesca, ciencia y gestión reflejan los requisitos de la CCRVMA. El TAC es actualmente de 1.040 t y es capturado por un único buque palangrero. En conjunto, más del 50% de todas las austromerluzas capturadas legalmente son evaluadas y certificadas de forma independiente por el MSC como pesquerías sostenibles y bien administradas. La pesquería de austromerluza chilena está separada en dos flotas separadas. La "flota artesanal" de pequeñas embarcaciones opera en la región norte de 47 ° S dentro de la ZEE chilena; y 8 buques de la "flota industrial" operan al sur de los 47 ° S dentro de la ZEE chilena, así como en alta mar, tanto dentro como fuera de las aguas de la CCRVMA. El TAC para la flota industrial se determina cada año por el gobierno chileno en base a estudios biológicos realizados por organismos científicos públicos y privados. El TAC chileno actual para la flota industrial es de 1.656 t capturado por 3 empresas. Desde 2006, las capturas de flotas artesanales han fluctuado entre 2.091 t y 1.558 t por año. Su actual cuota es 1.491 t.
Argentina tiene una pesquería de austromerluza frente a su costa que es administrada por el Consejo Federal de Pesca de Argentina bajo las recomendaciones del Instituto Nacional de Investigación Pesquera. Esta temporada el TAC argentino es de 3.700 t capturado por cinco buques de cuatro compañías. La pesquería de austromerluza de las Islas Príncipe Eduardo y Marion está gestionada y regulada por Branch Fisheries, que forma parte del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Sudáfrica . Las Autoridades de Recursos Marinos de Sudáfrica respaldan y siguen todas las medidas de conservación de la CCRVMA. La corriente TAC es de 575 toneladas y es pescado por dos buques pertenecientes a dos empresas / cooperativas pesqueras, y las capturas se han restringido significativamente tras la pesca excesiva ilegal, no declarada y no reglamentada ( IUU ) en esas aguas a finales de los años noventa. Los TAC de esta pesquería han comenzado a aumentar lentamente a medida que la población comienza a recuperarse. La captura total permisible de austromerluza en todo el mundo es de alrededor de 28,300 toneladas en 2017, de los cuales el 85% procede de miembros de COLTO y el 56% de la captura total (15,900 toneladas) se certifica de forma independiente como procedente de pesquerías sostenibles y bien gestionadas por la Marine Stewardship Council.
PESCA ILEGAL.- A finales de la década de 1990 y principios de la de 2000, la pesca ilegal, no declarada y no reglamentada (IUU) para la austromerluza casi colapsó algunas pesquerías en el Océano Austral. Aunque, desde 2005, debido a los países miembros de la CCRVMA, las patrulleras gubernamentales, las ONG, la exposición mediática y las medidas comerciales y estatales, la pesca INDNR prácticamente ha sido eliminada de las zonas económicas exclusivas de los países, y hasta 2015 una porción relativamente pequeña de La pesca INDNR todavía se produce en las zonas de alta mar. En 2014 y 2015 hubo varias campañas importantes para eliminar la pesca INDNR de austromerluza. Esto incluyó la campaña de Sea Shepherd, "Operation Icefish", que persiguió a uno de los buques, el Thunder , durante 110 días antes de que se hundiera.
Operaciones de la Royal Navy de Nueva Zelanda, la Royal Australian Navy, Interpol y los gobiernos de España, Tailandia, Malasia e Indonesia se combinaron para detener, arrestar y enjuiciar con éxito a los otros 6 buques INDNR que pescan ilegalmente austromerluza en alta mar. En el pico de la pesca INDNR, se estima que las capturas ilegales fueron de 32,000 toneladas en 1997, con aproximadamente 55 buques que se cree están activos. Para 2010, las capturas INDNR habían disminuido a aproximadamente 1.615 toneladas, todas tomadas en áreas de alta mar, con solo cuatro barcos de pesca INDNR que se informa que están activos. Esta fue una disminución de la pesca INDNR en más del 95% desde mediados de la década de 1990. La CCRVMA estimó en 2012 que el 90% de las capturas INDNR en ese momento eran de merluza negra antártica, no de austromerluza patagónica.
La CCRVMA revisa anualmente la información sobre las actividades de pesca INDNR en el Área de la Convención y ha establecido una Parte contratante y una lista de barcos INDNR de una Parte no contratante (Medida de conservación 10-06 de la CCRVMA y Medida de conservación 10-07). Los buques incluidos en las listas de barcos de pesca INDNR han participado en actividades de pesca INDNR en el Área de la Convención y socavado la eficacia de las medidas de conservación, lo que pone en peligro las poblaciones de merluza negra, los hábitats marinos y las especies de la captura secundaria. Los buques se incluyen en las listas de barcos INDNR después de una decisión consensuada de la Comisión basada en los criterios establecidos. Esta medida, combinada con la vigilancia adicional de los países miembros, los esquemas de documentación de capturas ha jugado un papel importante en la reducción de la pesca INDNR de austromerluza. En el pasado, Francia vendió algunos derechos de pesca a japoneses y otras pesquerías extranjeras, pero debido a la pesca INDNR, los derechos están ahora reservados para los pescadores franceses con sede en la isla de La Reunión .
Debido a la caza furtiva anterior, la marina de guerra francesa y las naves de la Aduana australiana todavía trabajan en concierto, patrullando las ZEE de Francia y Australia, habiendo realizado numerosos arrestos y decomisos a finales de la década de 1990 y principios de la de 2000. Un buque de la Aduana australiana , el partidario del sur , participó en la famosa persecución y aprehensión de un barco IUU en el incidente de Viarsa en 2003 que se extendió por más de 7.200 kilómetros. Se establecen TAC para los operadores legales en la CCRVMA, teniendo en cuenta las capturas INDNR estimadas de años pasados, y cualquier actividad IUU actual que pueda estar ocurriendo en las diferentes pesquerías. En algunas pesquerías, esto ha significado una reducción considerable de las capturas legales; un ejemplo de esto es la pesquería australiana de islas Heard y McDonald, donde el TAC legal fue de 3.800t en 1996/97. Esta cifra se redujo a un mínimo de 2.427 t en 2006/07, y una parte sustancial de esa disminución se atribuyó a las capturas INDNR extraídas de la pesquería entre 1996 y 2002. Desde entonces, no ha habido pesca INDNR en esa pesquería y el TAC legal ha aumentado constantemente.
Además del Sistema de documentación de capturas mencionado anteriormente, las reglamentaciones de EE. UU. No permiten la importación de austromerluza sin documentos de captura de Dissostichus válidos; y certificados de permiso y preaprobación de concesionario emitidos con anticipación por NOAA. Además, la austromerluza debe capturarse en buques equipados con VMS automatizados vinculados a satélites que rastrean los movimientos de los buques de un puerto a otro para garantizar el cumplimiento de las cuotas y los límites establecidos. Todos los datos VMS de los barcos deben ser informados al sistema centralizado de la CCRVMA, con la confirmación de que los Estados Unidos requieren que haya ocurrido, para que los productos de esos barcos se importen a los Estados Unidos. Según lo revelado por los " Memorales de la araña negra ", Charles, Príncipe de Gales estaba preocupado por el futuro de la especie. Una respuesta abierta señaló que las aves marinas de hecho habían sido protegidas en la pesca de austromerluza a nivel mundial, y que la pesca INDNR fue prácticamente eliminada.
La UE también ha impuesto requisitos contra la pesca INDNR que incluyen:
*Solo los productos de la pesca marítima validados como legales por el estado del pabellón o el estado exportador correspondiente pueden importarse o exportarse desde la UE.
*Se ha elaborado una lista negra europea que cubre tanto buques IUU como estados que hacen la vista gorda a las actividades de pesca ilegal.
*Los operadores de la UE que pescan ilegalmente en cualquier parte del mundo, bajo cualquier bandera, enfrentan sanciones sustanciales proporcionales al valor económico de sus capturas, lo que les priva de cualquier ganancia.
Dissostichus mawsoni 1937.- Es una especie de pez del océano Glacial Antártico famoso por su producción de glicoproteína anticongelante que le permite no congelarse en las heladas aguas. Con frecuencia se lo denomina erróneamente bacalao antártico , lo que concuerda con la desviación de otros peces antárticos nototénicos como los bacalaos de roca. Sin embargo, los peces nootioides no están relacionados con los bacalaos , que están en otro orden taxonómico, los Gadiformes . El nombre genérico Dissostichus es del griego dissos (doble) y stichus (línea) y se refiere a la presencia de dos largas líneas laterales, que son muy importantes para la ecología de la especie. El nombre común "bacalao de profundidad" se refiere a la presencia de dentición biserial en la mandíbula superior, que se cree que le da una apariencia de tiburón. El hábitat de la austromerluza antártica está en un nivel bajo cero de agua por debajo de la latitud 60 ° S.
Completamente crecidos, estos peces (y su pariente de agua más cálida, la austromerluza patagónica , D. eleginoides ) pueden crecer hasta alcanzar más de 1,7 metros (5 pies 7 pulgadas) de longitud y 135 kg de peso, el doble del tamaño del Antártico más grande siguiente pescado. Longitud máxima 200 cm; longitud comun 127 cm. Peso máximo 890 kg. Edad máxima reportada 39 años. Espinas dorsales 8-9; Radios blandos dorsales 25-27; Radios suaves anales 25-26. Uniforme color marrón, con 4 irregular e incompletas oscuros barras transversales y con algunas manchas oscuras. La coloración es de color negro a marrón oliva, a veces más clara en la parte inferior, con un patrón moteado en el cuerpo y las aletas. Los peces pequeños se mezclan muy bien entre las esponjas bentónicas y los corales. Tienen una cabeza ancha, un cuerpo alargado, largas aletas dorsal y anal , grandes aletas pectorales y una aleta caudal similar a un timón. Por lo general, se mueven lentamente, pero son capaces de producir ráfagas de velocidad que pueden eludir las focas depredadoras.
La austromerluza antártica tiene un esqueleto liviano, parcialmente cartilaginoso , carece de vejiga natatoria y tiene depósitos de grasa que actúan como fuente de energía almacenada, particularmente durante el desove. Esta grasa también hace que la austromerluza grande sea neutralmente flotante. Muchas austromerluzas capturadas en los montes submarinos están muy reducidas de grasa, y se cree que esto podría estar relacionado con la migración del desove y el desove, que son actividades que demandan energía. No se sabe lo que les sucede a estos peces sin grasa, incluso si alcanzan, o cuánto tiempo les lleva alcanzar, condiciones de reproducción nuevamente; esto aparentemente ocurre al regresar a las aguas de la vertiente continental. La austromerluza antártica tiene sistemas de visión y línea lateral bien adaptados para encontrar presas en niveles bajos de luz. Dado que el hielo cubre la superficie del océano donde ocurre la austromerluza antártica incluso en verano, estas especializaciones sensoriales probablemente evolucionaron para permitir la supervivencia en los niveles de luz reducida que se encuentran bajo el hielo y en el invierno antártico, así como a profundidades profundas. La austromerluza antártica también tiene un sentido del olfato muy desarrollado por lo que es fácil atraparlos con anzuelos cebados y también hurgar en los restos de pingüinos que mataron otros depredadores.
Los datos sobre el envejecimiento indican que la merluza negra antártica crece relativamente rápido cuando es joven, pero luego el crecimiento disminuye más tarde en la vida. Alcanzan aproximadamente un tercio del tamaño máximo después de cinco años, y la mitad máxima en 10 años, después de lo cual el crecimiento se desacelera considerablemente. Para crecer rápido cuando es pequeño es una adaptación de la mayoría de los peces depredadores , por ejemplo, los tiburones, para no ser pequeños por mucho tiempo. La edad máxima registrada hasta ahora ha sido de 48 años. La merluza negra antártica tarda mucho tiempo en madurar (13 años en el caso de los machos, 17 años en el caso de las hembras) y una vez que está madura puede no reproducirse todos los años, aunque se desconoce el intervalo de desove real.
Solo se han capturado algunas austromerluzas antárticas con huevos maduros, lo que significa que el conocimiento es escaso sobre la fecundidad. Engendran en algún momento durante el invierno. Se capturaron peces grandes, maduros y viejos entre los montes submarinos de la dorsal Océano Pacífico-Antártico , un lugar que se considera importante para el desove. Las austromerluzas antárticas más pequeñas y subadultas tienden a concentrarse en aguas menos profundas en la plataforma continental, mientras que una gran parte de los peces más viejos se encuentran en la pendiente continental. Este secuestro por tamaño y edad podría ser otra adaptación para peces pequeños para evitar ser comidos por peces grandes. Se desconoce el potencial de reclutamiento de austromerluza antártica, una medida de la fecundidad y la supervivencia hasta la edad de desove.
Sobre la plataforma continental, la austromerluza antártica se alimenta de camarones ( Nauticaris spp.) Y peces pequeños, principalmente otro nototénido neutralmente flotante, el pez de plata antártico ( Pleuragramma antarcticum ). Esta especie poco escolar es también una presa importante de Adelia ( Pygoscelis adeliae ) y pingüinos emperador ( Aptenodytes forsteri ), focas de Weddell ( Leptonychotes weddellii ) y ballenas minke antárticas ( Balaenoptera bonaerensis ). Por lo tanto, la competencia por la presa entre la austromerluza y estos otros mesopredadores (depredadores de nivel trófico medio) podría ser muy importante. La gran austromerluza antártica es consumida por cachalotes ( Physeter macrocephalus ), orcas ( Orcinus orca ), focas de Weddell y posiblemente calamar colosal ( Mesonychoteuthis hamiltoni ). Los austromerluzas que habitan en el fondo, particularmente los capturados durante el verano en la ladera continental , comen principalmente granaderos (Macrouridae) pero también se alimentan de otras especies de peces y patines más pequeños ( Raja spp.). La austromerluza antártica ha sido capturada a profundidades de 2200 m, aunque según el esfuerzo de pesca comercial, pocas son tan profundas.
La austromerluza antártica es notable, al igual que la mayoría de los otros nototenoides antárticos, por producir glucoproteínas anticongelantes , una característica que no se observa en su pariente más cercano, la austromerluza patagónica, que típicamente habita en aguas ligeramente más cálidas. La presencia de glicoproteínas anticongelantes permite que la austromerluza antártica (y otros nototenoides) prosperen en aguas bajo cero del Océano Austral que rodea la Antártida . El apetito voraz de la austromerluza también es importante para hacer frente al agua fría. Se captura principalmente en el Mar de Ross en el verano austral, pero también se ha registrado en las aguas costeras antárticas al sur del sector del Océano Índico , en las proximidades de la Península Antártica y cerca de las Islas Sandwich del Sur. Se encuentra en el Océano Austral: Antártida costera circumpolar en líneas generales hacia la Convergencia. Endémico de los mares alrededor de la Antártida
Género Gobionotothen.- Es un género de peces de la familia Nototheniidae, del orden Perciformes nativos del Océano Austral. Este género marino fue descrito por primera vez en 1976 por Arkady Vladimirovich Balushkin. Actualmente hay cinco especies reconocidas en este género:
Gobionotothen acuta 1880.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Los machos pueden alcanzar los 35 cm de longitud máxima. Espinas dorsales 6-7; Radios blandos dorsales 28-30; Radios suaves anales 28-31. Cuerpo marmoleado y con tres o cuatro barras cortas, anchas y oscuras en las partes superiores de los lados. Radios dorsalmente a veces con una serie de puntos pequeños, aleta caudal débilmente barrada. Encontrado en aguas poco profundas. Se encuentra en el Océano Austral: territorio francés sur, islas Heard y meseta Kerguelen.
Gobionotothen angustifrons 1885.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Puede llegar a medir 20,5 cm de longitud máxima. Espinas dorsales 5-8; Radios blandos dorsales 28-30; Radios suaves anales 29-31. Es depredado por Notothenia Rossii. Es un pez de agua marina , demersal y de clima polar que vive entre 0-110 m de profundidad. Se encuentra en el océano Antártico : la isla de Georgia del Sur
Gobionotothen barsukovi 1991.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Se encuentra en el Océano Austral: 53 ° 08'S, 71 ° 49'E.
Gobionotothen gibberifrons 1905.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Puede llegar a medir 55 cm de longitud máxima. Longitud común 40 cm. Espinas dorsales 6-8; Radios blandos dorsales 31-34; Radios suaves anales 31-34. Parte superior de la cabeza y el cuerpo irregularmente manchados. Raramente con rastros de barras transversales más oscuras, jóvenes con barras transversales irregulares, divididas en tres o cuatro series de puntos alternos. Se encuentra en el Océano Austral: Scotia Arc y Heard Island. También se distribuye en el Atlántico Sur, cerca del sur de las Islas Shetland, del sur de Sandwich, del sur de las Islas Orcadas y cerca de la isla de Georgia del Sur
Gobionotothen marionensis 1880.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Puede llegar a medir 20 cm de longitud máxima. Espinas dorsales 7; Radios blandos dorsales 29; Radios suaves anales 27. Detrás con barras transversales, divide en puntos en los lados del cuerpo. Pectorales con series de pequeñas manchas oscuras en los radios, a menudo con una mancha negruzca en la parte superior de la base pectoral. Se encuentra en el Océano Austral: Georgia del Sur, Islas Sandwich del Sur, Crozet y Prince Edward. Rango de profundidad 100 - 150 m
Género Gvozdarus.- Es un género de bacalao de hielo nativo del Océano Austral. Actualmente hay dos especies reconocidas en este género:
Gvozdarus balushkini 1993.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Es un pez de agua marina , pelágico -oceànic y de clima polar. Se encuentra en el océano Antártico : el mar de Weddell
Gvozdarus svetovidovi 1989.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Los machos pueden alcanzar los 100 cm de longitud máxima. Espinas dorsales 7; Radios blandos dorsales 30; Radios suaves anales: 31; Vértebras 51. Marrón claro ventralmente, cabeza, dorso y lados del tronco oscuros. Aletas dorsales más claras, membranas transparentes. Las aletas pélvicas y anales son claras, la boca y la cavidad branquial son oscuras. Se encuentra en el Océano Austral: mares Ross y Cooperación. Probablemente encontrado al sur del Frente Polar Antártico.
Género Lepidonotothen.-Es un género de peces en la familia Nototheniidae nativa del Océano Austral. Actualmente hay 4 especies reconocidas en este género:
Lepidonotothen kempi 1937.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Puede llegar a medir 55 cm de longitud máxima (normalmente, de hecho 35). 4-5 espinas y 36-37 radios blandos al aleta dorsal y 29-33 radios blandos al anal. Cuerpo con 8-9 franjas transversales, largas y oscuras. Mejillas con dos rayas oscuras y oblicuas. La primera aleta dorsal es negruzca. La reproducción en las Orcadas del Sur tiene lugar entre marzo y agosto. Come principalmente macrozooplàncton (sobre todo, crustáceos , cnidarios y Salpidae ) y peces. Su ración diaria de alimento varía entre un 1,6% y un 6,4% de su peso corporal a lo largo del año (con un máximo en noviembre y un mínimo en junio y julio). Es depredado por Cygnodraco Mawson y Pleuragramma antarticum (ambos en la Antártida ), el oso marino antártico ( Arctocephalus gazella ) (en las islas del Príncipe Eduardo) y el thalassarche melanophrys (Diomedea melanophris). Es un pez de agua marina , bentopelàgic y de clima templado (45 ° S-56 ° S) que vive entre 10 y 900 m de profundidad (normalmente, entre 195 y 312). Se encuentra en el océano Antártico (islas de Georgia del Sur y Bouvet ). También está presente en las islas subantárticas y elevaciones submarinas del Índico sur.
Lepidonotothen larseni 1905.- Es una especie de bacalao nativo del Océano Austral , que se extiende hacia el este desde el sur de Sudamérica hasta el sur del Océano Índico central, donde ocurre a profundidades de 30 a 750 metros (98 a 2,461 pies). Esta especie puede alcanzar una longitud de 24 centímetros (9,4 pulgadas ) de TL. Espinas dorsales 5-6; Radios blandos dorsales 37-39; Radios suaves anales 37-38. Irregular oblicuos oscuros barras transversales en el cuerpo. Parte distal del espinoso dorsal con mancha negra, suave dorsales con bandas oscuras oblicuas. Anal llano o igualmente marcado. Pecho a media profundidad de aletas pectorales un notable color blanco plateado. El desove ocurre en otoño e invierno. Se alimenta principalmente de krill, anfípodos hyperiid y mysids. Se encuentra en el Océano Austral: Islas Balleny, Isla Peter I, Archipiélago Palmer, Tierra Graham, Shetlands del Sur, Orcadas del Sur, Sandwich del Sur, Georgia del Sur, Shag Rocks, Bouvet, y las islas subantárticas y montes submarinos del Sector Océano Índico (excepto Kerguelen, Oído , Las islas McDonald y Macquarie y el monte submarino Kara Dag).
Lepidonotothen macrophthalma 1880.- Es una especie de bacalao nativo del Océano Austral, donde se puede encontrar a profundidades de 10 a 900 metros (33 a 2.953 pies), aunque se encuentra con mayor frecuencia entre 192 y 312 metros (630). y 1,024 pies). Esta especie crece hasta una longitud de 55 centímetros (22 pulgadas ) de TL, aunque la mayoría mide solo 35 centímetros (14 pulgadas ). Esta especie es de menor importancia para las pesquerías comerciales
Lepidonotothen mizops 1880.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Puede llegar a medir 15 cm de longitud máxima. Espinas dorsales 4-5; Radios blandos dorsales 34-37; Radios suaves anales 33-35. El cuerpo presenta dos series de manchas negruzcas, irregulares y grandes, las que confluyen parcialmente. Mejillas con dos líneas oscuras y oblicuas. Es un pez de agua marina , bentopelàgic y de clima polar (46 ° S-53 ° S) que vive entre 20 y 220 m de profundidad. Se encuentra en el océano Antártico : las islas Kerguelen , Heard , del Príncipe Eduardo y Crozet
Lepidonotothen nudifrons 1905.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae. Puede llegar a medir 19,5 cm de longitud máxima. Espinas dorsales 4-6; Radios blandos dorsales 36-40; Radios suaves anales 33-36. Cuerpo de color rojo groguinós, blanquecino en el dorso y los flancos, y blanco plateado por debajo. Presenta manchas y puntos irregulares y negruzcos. En las islas Shetland del Sur come anfípodos (el 6,80% de su dieta), gasterópodos (el 3,20%), isópodos (el 2,60%), briozoos (el 6,30%), poliquetos (el 10,30%) y de otros invertebrados (el 70,80%). Es un pez de agua marina , demersal y de clima polar (55 ° S-72 ° S) que vive entre 3 y 400 m de profundidad. Se encuentra en el océano Antártico : la dorsal del Scotia y las islas Georgia del Sur Shetland del Sur , Orcadas del Sur y Sandwich del Sur
Lepidonotothen squamifrons 1880.- Es una especie de pez perteneciente a la familia de los nototheniidae nativo del Océano Austral. Esta especie crece hasta una longitud de 55 centímetros (22 pulgadas) aunque la mayoría mide solo 35 centímetros (14 pulgadas). Espinas dorsales 4-5; Radios blandos dorsales 36-37; Radios suaves anales 29-33. Cuerpo con 8 o 9 barras transversales oscuras largas, mejilla con dos rayas oscuras oblicuas. Primera aleta dorsal negruzca. Se alimenta principalmente de macrozooplancton (principalmente crustáceos, cnidarios y salpas) y peces de aguas profundas. Su ración diaria de alimento varía entre un 1,6% y un 6,4% de su peso corporal a lo largo del año (con un máximo en noviembre y un mínimo en junio y julio). Es un pez de agua marina , bentopelàgic y de clima templado (45 ° S-56 ° S) que vive entre 10 y 900 m de profundidad (normalmente, entre 195 y 312). Se encuentra en el Océano Austral: Isla de Georgia del Sur y Isla de Bouvet. También conocido de las islas subantárticas y los Océanos Antártico Indio y Pacífico.